今日白露!秋天真的来了,这件事千万留意

摘要: 白露是农历二十四节气中的第十五个节气,当太阳到达黄经165度时为白露。

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  白露是农历二十四节气中的第十五个节气,当太阳到达黄经165度时为白露。《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。”


  天气渐转凉,清晨时分,地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名白露。

《手绘节气 · 白露》

中国气象局气象宣传与科普中心制作


候鸟南迁


  白露三候均与鸟有关,“一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞”。天气转凉,候鸟们开始从北方向南方飞,准备越冬。


满地红黄白


  常年白露节气,正是“华西秋雨”的时节;北方则是降水明显减少,秋高气爽。

  农谚讲 “白露满地红黄白”,这一时节,田野里色彩丰富,红色的是高粱,黄色的是水稻,白色的则是棉花。不过,要注意白露气候特点,提前采取措施,预防秋雨造成农害。


 

蒹葭苍苍


  “蒹葭苍苍,白露为霜”。这一诗句也反映了此时天气逐渐转凉、温差加大的气候特征。

   冷空气“转守为攻”,暖空气退避三舍,降温的频次提高,范围和幅度也都逐渐变大。 “白露身不露”,春捂秋冻并非人人皆宜,早晚温差拉大,体质较弱的老人与儿童应及时添加衣被,防止生病。


 

白露饮食

  白露时节的饮食应当以健脾润燥为主,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品,再加上一些滋阴益气的中药,那真是极好的,如川贝雪梨、西洋参鸡汤等。江浙一带还有喝白露茶,酿白露米酒的习俗。

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白露 · 习俗
吃龙眼

  福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。白露时节,龙眼个大味甜口感好,此时吃龙眼是再好不过的了。

采十白

  在浙江温州、苍南、平阳等地区,民间有“采十白”的习俗。人们抓住白露节气这一天,去田野间采集十种带“白”字的中草药,如白茅甘、白木槿和白毛苦等,以期与“白露”的形名相应,然后拿来烹制草药煨乌骨白毛鸡或者鸭子等,以达到滋补身体、祛除风气的效用。

祭禹王

  白露时节还是太湖人“祭禹王”的日子。禹王是传说中治水英雄大禹,太湖畔渔民称为“水路菩萨”。白露以后,鱼肥蟹膘,为了能在捕捞时有一个风平浪静的湖面,每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里都要举行祭禹王的香会。

酿白露酒

  苏浙地区有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。

饮白露茶

  我国一些地区还有饮白露茶的习俗。经过夏季的酷热,白露前后正是茶树生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。


白露已悄悄到来,

你印象中的秋是什么样的?

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文章转载自人民网


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